Описание
Масло сыродавленное подсолнечное TRAWA — на 100% экологически чистый продукт. Его любят и выбирают даже люди со специфическим, философским подходом к питанию – веганы.
Подсолнух. Кажущаяся нам привычной и родной, сельскохозяйственная культура приехала к нам из-за океана. Но быстро и прочно вошла в нашу жизнь в виде масел и семечек. Его биологическая ценность стоит на уровень выше мяса и яиц. Но при этом организм усваивает и переваривает его намного проще и легче. Рассмотрим детальнее его химсостав:
• витаминный комплекс: А, группы В, D и F;
• изолейцин, валин, глицин, аргинин и пр. ценные аминокислоты;
• жирные кислоты представлены олеиновой, стеариновой, пальмитиновой, линолевой и рядом др.;
• минеральные соли калия, магния, железа, бора, селена, цинка, серы;
• фитостеролы;
• дубильные вещества;
• каротиноиды.
Неудивительно, что семечки подсолнуха обладают множеством благоприятных воздействий. Так, они считаются сильным антиоксидантом, противодействуют развитию атеросклероза, нормализуют показатель кислотно-щелочного баланса и обмен жиров в организме, помогают минимизировать вредоносное воздействие всех видов излучений, в т.ч. исходящих и от компьютерной техники. Участвуют в укреплении костных тканей, содействуют сохранению остроты зрения, стимулируют рост волос и ногтей, поддерживают красоту кожи.
Прекрасно подойдёт для приготовления соусов и домашних майонезов, заправки салатов и каш. Также можно использовать в выпечке и добавлять в разнообразные кремы кондитерского назначения.
Крайне нежелательно использовать его для жарки, поскольку вся польза уйдёт и останутся только токсины.
Отзывы
Отзывов пока нет.