Описание
Настоящая, без искусственных добавок, арахисовая паста – это «живой» натуральный продукт. Причем тепловая обработка — обжаривание ореха — только усиливает его полезные свойства.
Среди ценных веществ, содержащиеся в пасте, приготовленной из арахиса, выделяют: Витамины E, A, группа B, включая фолиевую и никотиновую кислоты (витамины B9 и B3 соответственно), много железа и калия, холин (B4), селен, кальций, цинк, кобальт. Растительные волокна – клетчатка, столь необходимая для нормального функционирования кишечника и удаления из организма ядов и аллергенов. Полезные для организма растительные жиры, относящиеся к категории поли- и мононенасыщенных жирных кислот, в большой концентрации.
Сироп топинамбура
Сироп топинамбура является здоровым подсластителем с низким гликемическим индексом (ГИ = 13-15). Следовательно, он не вызывает колебания сахара в крови. Он производится из сладких клубней корнеплода, в которых содержатся полезные вещества. Приготовление проводится щадящим способом, чтобы сохранить максимум питательных веществ. Ученые и диетологи, изучив состав земляной груши, были удивлены уникальным составом минералов и витаминов растения. Так по содержанию железа он в несколько раз превосходит свеклу, репу, яблоки, морковь. Овощ является натуральным пребиотиком и природным аналогом инсулина. А полезные свойства не теряются при высушивании клубней и приготовлении сиропа.
Кокос перетертый
Кокосовый орех — тропическое лакомство, которое славится своими питательными свойствами, неповторимым вкусом и пользой для всего организма. Мякоть кокоса очень полезна для здоровья. Компоненты мякоти и масла обладают антибактериальным, ранозаживляющим действием, оказывают благотворнее воздействие на щитовидную железу, помогают пищеварительной системе, суставам, повышает иммунитет и снижает степень привыкания организма к антибиотикам. Химический состав доказывает полезные свойства кокоса. Ведь в нем велико содержание витаминов группы В ( B1, B2, B3, B5, B6) витаминов C, E, H и микро- и макроэлементов (калий, кальций, фосфор, железо, медь марганец, йод).
Кэроб
Порошок, полученный из плодов рожкового дерева, является источником множества витаминных элементов. Среди них витамины группы В (В2, В3), провитамин А и витамин D. Еще в его составе находится довольно много кальция и фосфора, некоторое количество калия и магния. Проведенные исследования показали, что кэроб насыщает организм легкоусвояемым железом. А еще он богат медью, никелем, марганцем и барием. Кроме всего прочего такой уникальный продукт является источником клетчатки и дубильных веществ, способных связывать и выводить токсины и шлаки из организма. Кэроб имеет в своем составе сравнительно немного жира, а его сладость объясняется сочетанием сахарозы и фруктозы поэтому продукт можно считать действительно диетическим.
Отзывы
Отзывов пока нет.